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*影片名稱:岡山-黃金蛋餃

*影片說明:……每顆蛋餃,都需要先入油鍋,煎一張蛋皮,裹一球餡,翻面包起,才是一顆完整餃子;一顆又一顆做好,之後上鍋蒸,再入湯煨,時間漫長。這種十足真金的誠意料理,沒有任何館子能負荷時間成本,因此在台灣很少看見手工黃金蛋餃料理,……

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